ToFu TELuR KuKuS

tofu telur kukus nie wat mase ari khamis lepas... arini br sempat nk update... hehehe...


di sebabkn x tau nk mkn ape ari khamis lepas... so belek2 lh resepi tofu kt internet & terjumpa satu resepi tofu nie yg sgt mudah... yg pelik nyer xde pun tofu di gunakan dlm resepi nie...


bahan2 nyer:
- 2 biji telur
- 1 cawan air
- sedikit minyak masak (minyak bijan pun boleh)
- garam
- lada hitam @ lasa sulah
- kuib ayam
- daun sup & daun bawang
- bawang goreng


cara menyediakan:
- pukul telur sehingga berbuih
- masukkan air, minyak masak, garam, lada sulah & kiub ayam
- masukkan dlm bekas & kukus selama 5 minit
- setlh masak hiaskn dgn daun sup, daun bawang & bawang goreng
(daun sup & daun bawang blh juge dimasukkan mase nk kukus)


mudah kn... sdap pun sdap... bile mkn br perasan yg telur kukus nie mcm tofu... texture nyer lh...
selamat mencuba....