SouP ToFu

resepi utk arini... soup tofu... tp nie gune tofu biase jer... yg slalu gune utk wat mee or bihun goreng tue... kalu nk gune tofu telur pun blh jgk... next time br try gune tofu telur yer... resepi arini mmg sgt2 mudah... bhn2 pun x byk... kejap jer dh masak...

bahan2:

- tofu (x kesah yg biase or tofu telur)

- bawang putih

- bawang besar (bawang merah pun bleh)

- carot 

- daun sup & daun bawang

- sos tiram

- serbuk lada hitam

- kiub ayam

-  garam & ajinomoto (kalu perlu sajer)

(nk taruk ubi kentang ngan cendawan pun blh...)

cara menyediakan:

- tumis bawang putih & bawang besar 

- masukkn air (taruk dlm secawan stgh jer dulu... pandai2 lh yer)

- masukkn sos tiram, kiub ayam & serbuk lada hitam (sukatan mengikut saiz hidangan)

- dh agak mendidih tue masukkn sayur2an yg keras dl... mcm carot or ubi kentang

- bile sayur dh lembut br masukkn tofu dan biarkn seketika

- daun sup & daun bawang blh dimasukkn trus or taruk mase nk mkn...

senang sgt kn nk sediakn soup tofu nie... sume org leh wat... blh di makan begitu saje or sbg sayur utk mkn ngan nasi & lauk2 laen... 

selamat mencuba....